Con una punta di orgoglio e con una buona dose di commozione, mi accingo a presentare Triclinio.
Un mondo di cose buone da scoprire, in questo mondo di sciagure.
Consapevoli della realtà che ci circonda ma ricchi di valori positivi, andiamo a cercare per voi, nostri cari amici lettori, le notizie più gustose e ad offrirvi gli argomenti più prelibati.

In questa nostra stanza ideale, il Triclinio appunto, raccoglieremo tutto ciò che parla di tradizione e del convivio, daremo voce ai protagonisti della cultura, del turismo, dell’enogastronomia, ai cuochi, i sommeliers, gli enologi, i produttori, ai più o meno esperti e ai grandi appassionati. Virtualmente adagiati sui nostri giacigli, dialogheremo con quanti condividono le nostre passioni e attraverso le interviste, scopriremo le loro curiosità.
Assaporeremo insieme il gusto del buon vivere, senza parlare solo del vino e del cibo ma con il sentimento delle cose veramente belle che non necessariamente sono così esclusive.
Barra a dritta, timoniere e avanti tutta!

Remo Pàntano
Direttore Responsabile

14.11.2007 | Home | Archivio